fivio Przyprawa do ziemniaków i frytek 100 g
Opis
Przyprawa do ziemniaków i frytek fivio Up 100 g to starannie skomponowana mieszanka 16 naturalnych ziół, przypraw i suszonych warzyw. Bez sztucznych barwników, konserwentów i wzmacniaczy smaku – tylko czysty aromat. Nadaje frytkom i ziemniakom złocisty kolor i głęboki, wyrazisty smak.16 naturalnych składników – zioła, warzywa, przyprawyBez glutaminianu sodu, bez konserwantówZłocisty kolor z naturalnej kurkumyDo frytek, ziemniaków pieczonych, gotowanych, purée i plackówOpakowanie 100 g – wygodne, do codziennego użytkuCo wyróżnia przyprawę do ziemniaków i frytek fivio Up?
Ziemniaki goszczą na polskich stołach praktycznie codziennie – gotowane, pieczone, smażone, jako frytki czy placki. Problemem jest jednak to, że przygotowane tylko z solą i pieprzem szybko stają się monotonne. Przyprawa do ziemniaków i frytek fivio Up to gotowa kompozycja 16 składników, która zmienia zwykłe ziemniaki w aromatyczne, apetyczne danie.
W składzie znajdziesz m.in. koper, kolendrę, kozieradkę, kminek i liść laurowy – czyli zioła, które tradycyjnie towarzyszą ziemniakom w kuchniach różnych kultur. Kurkuma i oleorezyna kurkumy nadają daniu piękny, złocisty kolor w naturalny sposób, bez sztucznych barwników.
Mieszanka nie zawiera glutaminianu sodu ani żadnych sztucznych wzmacniaczy smaku – efekt zawdzięcza wyłącznie starannie dobranym składnikom naturalnym.
Bogaty, wielowarstwowy aromat – 16 składników w jednym opakowaniuNaturalny złocisty kolor z kurkumy – bez sztucznych barwnikówBez wzmacniaczy smaku (E621) i konserwantówWszechstronna – do ziemniaków w każdej postaciWygodne, małe opakowanie 100 g – świeżość na dłużejSkład i właściwości – Przyprawa do ziemniaków i frytek fivio Up 100 gCechaSzczegółNazwa produktuPrzyprawa do ziemniaków i frytek fivio UpMasa netto100 gSkładsól, koper, kukurydza, cukier, cebula, gałka muszkatołowa, pieprz czarny, czosnek, papryka zielona, kolendra, pietruszka, kminek, kozieradka, liść laurowy, kurkuma, oleorezyna kurkumyLiczba składników16 naturalnych składnikówBarwnikNaturalny – kurkuma i oleorezyna kurkumyKonserwantyBrakWzmacniacze smakuBrak (bez glutaminianu sodu)PrzechowywanieSuche, chłodne miejsce; po otwarciu szczelnie zamknąćCo wnosi każdy składnik?
SkładnikRola w mieszanceSólPodkreśla naturalny smak ziemniakówKoperKlasyczny, świeży aromat kojarzony z ziemniakamiKurkuma + oleorezyna kurkumyNaturalny złocisty kolor i delikatna, korzenna nutaCzosnek + cebulaGłębia smaku i wyrazisty aromatKolendra + kminekCiepłe, lekko pikantne tony kuchni śródziemnomorskiejKozieradkaLekko orzechowa nuta, wzbogacenie aromatuGałka muszkatołowaDelikatna słodycz i głębia – szczególnie w puréePieprz czarnyPikantność i wyrazistośćLiść laurowyAromatyczna baza, klasyka do gotowanych ziemniakówPietruszka + papryka zielonaŚwieżość i kolorZastosowania – do czego używać przyprawy fivio Up?
Frytki – domowe i mrożonePosyp frytki przyprawą tuż po usmażeniu lub pieczeniu, kiedy są jeszcze gorące – wchłoną aromat i nabiorą złocistego koloru. Sprawdza się zarówno przy frytkach cienko krojonych, jak i grubych w stylu belgijskim.
Pieczone ziemniaki w piekarnikuPokrojone ziemniaki wymieszaj z olejem i przyprawą przed pieczeniem – dzięki temu aromat wniknie głębiej, a skórka stanie się chrupiąca i intensywnie złocista. Idealna temperatura pieczenia to 200°C przez 35–40 minut.
Ziemniaki gotowane i z wodyPosyp ugotowane ziemniaki tuż przed podaniem – przyprawa podkreśli ich naturalny smak i nada apetyczny wygląd. Świetnie komponuje się z masłem i koperkiem.
Purée ziemniaczaneDodaj szczyptę przyprawy do purée razem z masłem i mlekiem. Gałka muszkatołowa i kozieradka nadadzą kremowej masie głębi smaku, której nie osiągniesz samą solą i pieprzem.
Placki ziemniaczane i zapiekankiWymieszaj przyprawę bezpośrednio z tartymi ziemniakami przed smażeniem – wzbogaci ciasto i nada plackom wyrazistości. Sprawdza się też jako posypka do zapiekanek przed trafieniem do piekarnika.
Sałatki ziemniaczane i zupyPrzyprawa doskonale komponuje się z sałatkami na bazie ziemniaków (z majonezem, jogurtem lub octem) oraz zupami kartoflanymi – wystarczy szczypta na talerzu lub do garnka podczas gotowania.
DanieKiedy dodawaćEfektFrytkiPo usmażeniu / pieczeniu, gdy gorąceZłocisty kolor, chrupiące i aromatyczneZiemniaki pieczonePrzed pieczeniem, razem z olejemChrupiąca skórka, głęboki aromatZiemniaki gotowaneTuż przed podaniemŚwieży, wyrazisty aromatPuréePodczas ucierania masyGłębia smaku, kremowa konsystencjaPlacki ziemniaczaneDo ciasta przed smażeniemWyrazisty smak, złocisty kolorZapiekankiPosypać przed pieczeniemAromatyczna, chrupiąca skórkaSałatki ziemniaczaneDo sosu lub na gotowe danieŚwieżość, wielowarstwowy aromatZupa kartoflankaDo garnka podczas gotowaniaGłębszy, bardziej złożony smak zupyJak używać – praktyczne wskazówkiPrzed pieczeniem: 1 łyżeczka na 500 g ziemniaków, wymieszać z 2 łyżkami oleju, przed włożeniem do piekarnika.
Po smażeniu: Posypać gorące frytki od razu po wyjęciu z frytkownicy lub piekarnika – aromat lepiej się utrwali.
Do purée: Pół łyżeczki na 4 porcje