MassiveBaits Components - Albumina Jajeczna opakowanie 0,5 kg

Opis

Massive Baits Albumina Jajeczna Albumina jest uzyskana dzięki sproszkowaniu białek jaj kurzych. Jego właściwości fizyczne dobrze wpływają na spajanie składników mixu. Świetnie wpływa na twardość kulek oraz znacznie skraca czas ich obróbki termicznej. Komponent wrażliwy na ogrzewanie. Posiada bardzo wysoki poziom białka bo aż ok 84% i tłuszczu mniej niż 1%, zawiera duży poziom aminokwasów, protein i witamin. Można zastąpić jajka albuminą przy wyrabianiu ciasta: na 1kg suchej mieszanki ok 25g albuminy rozpuszcza się w 600ml wody. W miksach dozowanie: 30-80g / kg miksu. Specyfikacja produktu: Sproszkowane białka jaj kurzych Dobrze spaja Utwardza kulki Skraca czas gotowania kulek Wysoki poziom białek (84%) Bogate źródło aminokwasów, protein i witamin Świetnie zastępuje jaja w mixie Opakowanie: 0,5kg oraz 1kg