**WASĄG Antrykot sezonowany (ok.300g) - BIO (dostawa do sklepu - wtorek) (f)

Opis

Antrykot sezonowany BIO

Mięso surowe wołowe BIO, pakowane próżniowo. Wołowina sezonowana na sucho minimum 21 dni. Steki porcjowane  w plastry o grubości ok.2,5 cm.

Antrykot wołowy  to mięso z charakterystycznymi tłuszczowymi "żyłkami", a do sezonowania wybierane są tylko elementy z odpowiednia ilością tłuszczu, który jest nośnikiem aromatów podczas przygotowywania mięsa. Podczas smażenia część tłuszczu się wytapia, nadając wyrazisty smak mięsu i sprawiając, że jest ono delikatne

Steki sezonowane BIO z antrykotu, sezonowane są na sucho minimum 21 dni. Sezonowanie odbywa się w dużych kawałkach ćwierci wołowych. Przez ten czas element wołowy traci sporą ilość wody, okrywa tłuszczowa zewnętrzna zostaje starannie zdjęta, by wydobyć z wnętrza to co najlepsze.

Dlaczego warto wybrać stek z antrykotu BIO sezonowany:

mięso pochodzi tylko od zwierząt ekologicznych

na etapie produkcji wykonywana jest profesjonalna selekcja elementów wołowych

prowadzony jest stały monitoring temperatury i wilgotności podczas sezonowania

antrykot sezonowany BIO – to element, który dzięki połączeniu mięsa i przerostów tłuszczowych jest stekiem bardzo miękkim i wyjątkowo smacznym

sezonowany na sucho minimum 21 dni

certyfikat Eko – daje pewność co do pochodzenia mięsa i sposobu produkcji

Produkt zmiennowagowy, waga tacki waha się w granicach +/-30%.

Masa netto: ok.300g

Producent:  WASĄG

Dystrybutor: Wasąg

Kraj pochodzenia: Polska

Składniki: mięso wołowe BIO 100%

Wartości odżywcze w 100g:

Wartość energetyczna (kJ/kcal): 1664 kJ/ 392 kcalWęglowodany (g): 96 - w tym cukry (g): 92,5Tłuszcz (g): 0,5 - w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0,5

Błonnik (g): 1,9

Białko (g): 0,1Sól (g): 0,153

Ceryfikat: TAK

Warunki przechowywania: po otwarciu przechowywać nie dłużej niż 24 godz. Spożyć po obróbce termicznej. Temperatura przechowywania: od +1°C do +4°C.

Produkt naturalny: TAK

Produkt wegetariański: NIE

Produkt wegański: NIE

Bez glutenu w składnikach: TAK

Bez barwników: TAK

Bez konserwantów: TAK

Bez orzechów: TAK