Roszponka ekologiczna - opakowanie (80g) - BIO (I)
Opis
Dystrybutor: Eko Wital
Kraj pochodzenia: Włochy
CERTYFIKAT BIO: TAK; EKOGWARANCJA PTRE PL-EKO-01-5664
BEZGLUTENOWY: TAK
BEZLAKTOZOWY: TAK
WEGETARIAŃSKI: TAK
Roszponka - własciwości:
Ponieważ roszponka jest skarbnicą prowitaminy wit.
A - substancji, z której organizm człowieka wytwarza witaminę A - częste spożywanie roszponki przyspieszy opalanie, wspomoże funkcjonowanie wzroku i może zapobiec chorobom serca, a nawet rozwojowi nowotworów. Poza tym beta-karoten ma właściwości odmładzające i chroni przed starzeniem.
Fitoterapeuci polecają roszponkę w celu oczyszczenia krwi z toksyn oraz odkwaszenia organizmu
Roszponka pozytywnie wpływa na trawienie, wspierając tym samym pracę układu pokarmowego i pomagając przy zaparciach. W medycynie naturalnej sok z roszponki stosuje się w nieżytach i wrzodach żołądka oraz dwunastnicy.
Roszponka ma niski indeks glikemiczny i mogą po nią sięgać cukrzycy
W ziołolecznictwie roszponkę stosuje się, by poradzić sobie z wiosennym przesileniem. Zatem jeśli po okresie zimowym odczuwa się osłabienie, senność, częste bóle głowy i bóle mięśni, rozdrażnienie bądź mniejszą odporność na stres, wówczas warto sięgnąć po roszponkę.
Roszponka jako rośłina należąca do rodziny kozłkowatych (podobnie jak kozłek lekarski) wykazuje działanie uspokajające. Dlatego po roszponkę można sięgać w stanach napięcia i uczucia niepokoju, a także przy problemach ze snem. Roszponka powinna wywołać stan odprężenia psychicznego.
Roszponka należy do warzyw, z których powstają małe ilości kwasu moczowego. W związku z tym jest zalecana w diecie chorych na dnę moczanową.
W kuchni liście roszponki stanowią bazę do sałatek, nadzień warzywnych, sufletów i jako składnik łagodzący do mieszanek warzyw liściastych. Warto też zwielokrotnić walory żywieniowe roszponki poprzez dodanie siekanych ziół lub kiełków roślin: koperku, natki pietruszki, szczypiorku, rzeżuchy, mięty pieprzowej, słonecznika oraz kolorowych warzyw i owoców: rzodkiewki, ogórka, pomidora, kukurydzy, granatu, mango, cytryny itp.
Wiele badań naukowych udowadnia, iż warzywa i owoce z ekoupraw posiadają wysoką wartość biologiczną, cechując się znacznie lepszymi walorami smakowymi, odżywczymi oraz niższą zawartością azotanów w porównaniu do żywności produkowanej w sposób konwencjonalny.
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna (kJ/kcal): 124 kJ/ 29 kcalBiałko (g): 2,0Węglowodany (g): 3,6- w tym cukry (g): 2,0Tłuszcz (g): < 0,5- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g):