Kurs cukierniczy: Tort Wiśnia & Czekolada z dekoracjami premium
Opis
To kurs, który łączy klasyczne smaki z efektownym, nowoczesnym wykończeniem tortów. Jeśli chcesz nauczyć się tworzyć torty, które robią wrażenie już na pierwszy rzut oka – zarówno smakiem, jak i dekoracją – to szkolenie jest dla Ciebie.
Podczas dwóch dni pracy przygotujesz pełnowymiarowy tort (na przykład na urodziny) w stylu premium – od biszkoptu i wnętrza, aż po dopracowaną, wieloelementową dekorację. Nauczysz się nie tylko składania tortu, ale przede wszystkim technik wykończeniowych, które wynoszą go na poziom cukierni butikowej.
To kurs dla ambitnych amatorów i osób, które chcą rozwinąć swoje umiejętności dekoratorskie i tworzyć torty na specjalne okazje.
TORT, KTÓRY PRZYGOTUJESZ
Tort Wiśnia & Czekolada
• biszkopt czekoladowy
• wiśniowa frużelina
• mus wiśniowy
• tynkowanie tortu
• dekoracja glazurą typu „gourmet”
To połączenie intensywnej czekolady z owocową świeżością wiśni, zamknięte w eleganckiej, nowoczesnej formie.
DEKORACJE, KTÓRYCH SIĘ NAUCZYSZ
Podczas kursu samodzielnie wykonasz:
• czekoladowe serduszka
• jadalną koronkę
• kwiaty z papieru waflowego
• drip (apetycznie spływająca polewa)
Każdy uczestnik tworzy własną kompozycję dekoracyjną – dzięki temu Twój tort będzie unikalny.
CO NAS WYRÓŻNIA?
👉 Dwudniowa formuła – czas na dokładną pracę i dopracowanie detali
👉 Każdy uczestnik wykonuje pełny tort od podstaw
👉 Duży nacisk na dekoracje i estetykę
👉 Praca w małych grupach
👉 Indywidualne podejście i możliwość stworzenia własnej kompozycji
CO ZYSKASZ?
👉 Umiejętność przygotowania tortu warstwowego od A do Z
👉 Wiedzę o pracy z musami i frużelinami
👉 Pewność w tynkowaniu tortów
👉 Praktykę w nowoczesnych technikach dekoracyjnych
👉 Własny, efektowny tort, który zabierzesz ze sobą
👉 Inspirację do tworzenia tortów na zamówienia i okazje
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie
OPINIE KURSANTÓW:
🟩 To nasz nowy kurs.
Czekamy na Twoje opinie:)