Skip to content
KROKUS

ĆWIKŁA Z CHRZANEM 280 g

12,10 zł
farma-organiczna.pl Zobacz w sklepie

Opis

SKŁADNIKI

burak ćwikłowy (60 %), korzeń chrzanu (30 %), woda, ocet jabłkowy, cukier, sól.

OPIS

Buraczki do naszej ćwikły parujemy w skórce, dzięki czemu są słodsze i zachowują więcej wartości odżywczych. Tak przygotowane warzywa obieramy i przecieramy nadając im gładką konsystencję. Dodajemy cukier, sól, ocet. Jako ostatni dodajemy przetarty chrzan, całość dokładnie mieszamy i rozlewamy do słojów. Ćwikłę pasteryzujemy, aby nie trzeba było dodać konserwantów.

Ćwikła jest znanym i cenionym dodatkiem do wędlin, wszelkiego rodzaju mięs i pasztetów. Osobom, które szukają świeższego spojrzenia na ćwikłę polecamy z krakersami lub chipsami.

Produkt pasteryzowany.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna: 252 kJ/60 kcal

Tłuszcz: 0,5 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

Węglowodany: 12 g

w tym cukry: 7,1 g

Białko: 1,6 g

Sól: 1,0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce.