TEMPEH WĘDZONY BIO 140 g

Opis

SKŁADNIKI

SOJA (99 %), woda, mąka ryżowa, ocet jabłkowy, kultury starterowe Rhizopus oligosporus, dym wędzarniczy (certyfikowany składnik ekologiczny).

OPIS

Tempeh wędzony to fermentowany, naturalnie wędzony produkt sojowy. Charakteryzuje się dymnym, orzechowo-grzybowym aromatem. Polecamy do smażenia, gotowania, pieczenia i dań na zimno. Produkt o wysokiej zawartości białka, będący źródłem magnezu, żelaza i wapnia. Na tempehu mogą występować czarne plamki, jest to naturalny proces dojrzewania produktu.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna 763 kJ174 kcal

Tłuszcz 9,0 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,0 g

Węglowodany 0,3 g

w tym cukry 0,2 g

Białko 18 g

Błonnik 10 g

Sól 0,01 g

Przechowywać w temperaturze od + 2 °C do + 8 °C.