TEMPEH Z SOCZEWICY BIO 170 g

Opis

SKŁADNIKI

soczewica* (52 %), woda, kultury fermentacyjne. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Tempeh marki TempeHu jest produkowany w jakości ekologicznej, z naciskiem na lokalne źródła surowców. Koncentrujemy się na fermentacji roślin strączkowych innych niż soja. Opracowaliśmy całkowicie unikalną metodę fermentacji bez użycia perforowanych jednorazowych worków plastikowych, wspierając w ten sposób zrównoważoną i przyjazną dla środowiska produkcję. Stale udoskonalamy naszą oryginalną metodę inkubacji tempeh i dostosowujemy ją do potrzeb poszczególnych roślin strączkowych.

Tempeh z soczewicy jest nieco delikatniejszy, ponieważ soczewica jest fermentowana w łupinach. Podczas gotowania ważne jest, aby stosować niską temperaturę i krótki czas gotowania, tak jak w przypadku tempehu z grochu. Ma oryginalny smak i aromat i doskonale nadaje się do różnych dań warzywnych stir-fry.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna: 756 kJ/181 kcal

Tłuszcz: 1,1 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g

Węglowodany: 30 g

w tym cukry: 3,3 g

Białko: 12,1 g

Sól: 0 g

INFORMACJA ALERGENNA

Może zawierać łubin

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w temperaturze od +2 do +6°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 3 dni.